释名 翘、乌麦、花荞。 气味 甘、平、寒、无毒。 主治 咳嗽上气。用荞麦粉四两、茶末二钱、生蜜二两，加水一碗，搅于极匀，饮服。引气下降，即愈。 水肿气喘。用生大戟一钱、荞麦面二钱，加水作饼炙熟为末，空心服，茶送下。以大小便通畅为度。 赤白带下。用荞麦炒焦为末，加鸡蛋白和成丸子...
释名 杜、糯。（本草所指的稻，去指糯而言）。 气味 淘糯米水：甘、凉、无毒。 稻米：苦、温、无毒（一说味甘）。 主治 稻米： 霍乱烦渴。用糯米三合、水五升、蜜一合，研汁分服。或煮汁服。 消渴饮水。治方同上。 下痢禁口。用糯谷一程式，炒出白花，去壳，以姜汁拌湿，再炒为末。每服一...
气味 粳米：甘、苦、平、无毒。 淅二泔：甘、寒、无毒。 主治 粳米： 霍乱吐泻，烦渴欲绝。用粳米二合，研成粉，加水二碗，再研成汁，和淡竹沥一合，一次服下。 自汗不止。有粳米粉代扑粉，经常扑身上，有效。 心气痛。用粳米一升加水六升煮开六、七次服下。 胎动腹痛。用粳米五升、黄芪六两...
释名 粢。 气味 甘、寒、无毒。 主治 补中益气， 用羊肉一脚，熬汤，加稷米、葱、盐，煮粥吃。 背痈。用稷米粉熬黑，加鸡蛋白调匀，涂布上，剪孔贴患处，药干即换。极效。 心气痛。用稷根煎汤温服。 难产。用稷根阴干，烧存性，研为末，以酒冲服二钱。...
释名 赤黍名门、糜，白黍中芑，黑黍中季节距，一稃二米名痞。 气味 黍米：甘、温、无毒。久食令人多热烦。 丹黍米：甘、微寒、无毒。 黍茎和根：辛、热、有小毒。 主治 黍米：烧灰和油涂跌打伤，能止痛，不作瘢；嚼浓汁，涂小儿鹅口疮，有效。 丹黍米：止咳嗽，退热，亦治泄痢鳖瘕。 黍茎...
释名 玉高粱。 气味 （米）甘、平、无毒。 主治 （玉蜀黍米）调中开味，（根、叶）治沙淋。 附方 玉蜀黍，理在亦通称“玉米”，其花柱及柱头称为玉米须近年临床上用来治疗糖尿病、高血压、肝炎、胆道结石、鼻炎及哮喘等症。...
气味 黄粱米：甘、平、无毒。 白粱米：甘、微寒、无毒。 青粱米：甘、微寒、无毒。 主治 黄粱米：止霍乱下痢，利小便，除烦热。 白粱米： 胃虚呕吐。用白粱米汁二合、姜汁一合，和匀服下。 霍乱不止，用白粱米五合，加水一升，煮粥吃。 手足生疣。用白粱米粉炒红，和唾液涂搽。 青粱米： ...
